Mabah’s hot – 212 ml

Mabah’s Chilisaucen vereinen die feurige Schärfe Afrikas mit der raffinierten Küche der Schweiz. Inspiriert von der Sehnsucht nach intensiven Aromen, die in der Schweizer Küche oft fehlen, kreiert Mabah Saucen, die nicht nur Schärfe, sondern auch eine tief verwurzelte Leidenschaft verkörpern. Jede Sauce wird aus sorgfältig ausgewählten roten und grünen Chilis hergestellt und mit exotischen Gewürzen verfeinert. Sie bieten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile, wie die Stärkung des Immunsystems und die Anregung des Stoffwechsels. Entdecken Sie die Wärme und Intensität, die Mabah’s Chilisaucen in jede Mahlzeit bringen.

Mabah’s hot: 60% Chilischoten Anteil!

Grüne Chilischoten, auch bekannt als grüne Chilis, sind unreife Früchte von Paprikapflanzen, die scharf schmecken. Sie gehören zu den Capsicum-Arten und sind ein gängiges Gewürz in vielen Küchen weltweit, 

Neben ihrem scharfen Geschmack bieten grüne Chilis auch gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Vitamin C, Vitamin A und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Bekämpfung von Entzündungen beitragen können.  

Rote Chilis sind die reifen Früchte von Paprikapflanzen und sind bekannt für ihre intensive Schärfe und leuchtend rote Farbe. Sie gehören ebenfalls zur Gattung Capsicum und sind in vielen Küchen weltweit ein unverzichtbares Gewürz. 

Gesundheitliche Vorteile: 

• Nährstoffe: Rote Chilis sind reich an Vitamin C, Vitamin A, und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der Herzgesundheit beitragen können. 

• Stoffwechsel: Capsaicin, die Verbindung, die für die Schärfe verantwortlich ist, kann den Stoffwechsel anregen und ist dafür bekannt, den Kalorienverbrauch zu erhöhen. 

• Schmerzbehandlung: Capsaicin wird auch in topischen Salben zur Schmerzlinderung verwendet.